Missions

• Participer à l’élaboration des menus.
• Préparer et réaliser des plats (chaud et froid).
• Fournir des mises en bouche au dessert.
• Assurer la présentation pour le service.
• Respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gestion des stocks et des commandes.
• Contrôle réception des denrées.

Horaire : Restaurant fermé le samedi midi, le dimanche et le lundi.

• Méthodique et organisé.
• Soutien de la cadence du service et habilité à travailler sous stress.
• Créativité dans les réalisations culinaires.
• Allier rapidité et exécution parfaite.
• Savoir se faire assister par un ou des commis

CDD d'essai ( CDI à la clés) et salaire attractif