Missions

• Assurer le dressage et mise en place de la salle et du bar.
• Élaborer la sélection des vins en accord avec le menu avec l'aide du chef et des fournisseurs.
• Assurer le service du vins.
• Être capable d'assurer le service entier de l'arrivée des clients à leur départ.
• Faire preuve de savoir vivre et d'esprit d'équipe.
• Respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gestion des stocks et des commandes.
• Contrôle et réception des livraisons.

Horaires : 3.5 jour/semaine

Restaurant fermé le samedi midi, le dimanche, le lundi et le mardi.

• Méthodique et organisé.
• Soutien de la cadence du service et habilité à travailler sous stress.
• Savoir travailler dans une petite équipe à l'ambiance familiale.
• Faire preuve de savoir vivre et d'esprit d'équipe.
• Expérience gastronomique requise.
• Langues requissent : Français + Anglais ou Néerlandais.

• CDD d'essai (CDI à la clé)
• Salaire en fonction de l'expérience